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徳島の雨の少ない温暖な気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地でつくられる「なると金時」。上品でやわらかな甘みやホクホクとした肉質など、素材本来のおいしさを活かしています。
なると金時の特長を最大限に引き出すため、じっくりと長い時間をかけて焼き上げています。そうすることでしっとり・ほっくりとした食感、じんわりと行きわたる上品な甘みを生み出します。
主役はお菓子そのものだから、 パッケージはどこまでもシンプルにしました。描かれているのは、なると金時のシルエットです。素朴ながら深い味わいをおたのしみください。
